La Boussole
12, Rue Guisarde, 75006, ParisCuisine : Français
Situé dans le 6ème arrondissement de Paris, La Boussole vous accueille et vous offre une cuisine française aromatisée aux saveurs et parfums du monde. La Boussole garde le cap sur la route des épices et s'inscrit dans la continuité avec le travail entrepris d'Alexandre le Grand à Marco polo, Christophe Colomb et bien d'autres. Ils ont identifié avec brio les bienfaits des épices. Aujourd'hui ils vous proposent de les savourer accompagnés d'une carte qui est riche et gourmande. Les plats sont réalisés avec des produits frais et varient au fil des saisons et des produits. Peut-être vous laisserez vous séduire par des plats typiques tels que le filet mignon de porc, crème d'épinards aux 5 épices ou le pavé de boeuf grillé avec une sauce au réglisse ou encore le Saumon rôti aux épices cajun , Tchukhanka et bien d'autres surprises du chef dans les menus découverte.